Voraussetzungen? Das musst du mitbringen
- du benötigst einen mittleren Schulabschluss oder Abitur
- gesundheitliche und persönliche Eignung
- Deutschkenntnisse: mindestens B2
- gute Leistungen in den Fächern Chemie und Biologie
Was du genau machst? Das sind deine Aufgaben im Beruf
- du ermittelst den Ernährungszustand von Patientinnen und Patienten
- du berechnest und überwachst den Energie- und Nährstoffbedarf
- du erstellst Ernährungstherapiepläne
- du verantwortest eine bestmögliche Ernährungsversorgung
- du überwachst den Verlauf der Ernährungstherapie
- du trägst Verantwortung für spezialisierte Ernährungsformen
- du berätst und schulst in Ernährungs- und Diätfragen
- du bist im Bereich der Prävention an der Gesundheitsförderung beteiligt
Und nach der Ausbildung? Hier kannst du später arbeiten
- im Bereich der ambulanten und stationären Ernährungstherapie und -beratung
- in freiberuflichen Tätigkeiten
- in Gemeinschaftsverpflegungen, Lehrküchen, im Verpflegungsmanagement
- in Verbraucherzentralen, Instituten, Forschungseinrichtungen
- in der Pharma- und Lebensmittelindustrie
- in der Öffentlichkeitsarbeit z.B. für Verlage und Firmen
Du willst mehr? Das sind deine Möglichkeiten zur Weiterbildung
- fachliche Spezialisierung
- pädagogische Weiterbildung
- Studium in den Bereichen Diätetik oder Klinische Ernährung
Berufsinfos
Ausbildungstyp
In der Gesundheitswirtschaft gibt es viele Ausbildungen, die in schulisch organisierten Einrichtungen stattfinden. Die Ausbildungen finden an Oberstufenzentren (OSZ) und Schulen in freier Trägerschaft statt, die als Ausbildungsstätten staatlich anerkannt sind. Die Berufsausbildung wird mit einer staatlichen Prüfung abgeschlossen. Neben dem theoretischen und praktischen Unterricht gibt es einen praktischen Ausbildungsteil (Praktika). Du erhältst nur in wenigen schulischen Ausbildungsberufen eine Ausbildungsvergütung. Ggf. musst du ein Schulgeld bezahlen. In den Berufen, bei denen keine Ausbildungsvergütung gezahlt wird, kannst du für deine Ausbildung eine Förderung beantragen.
Ausbildugsdauer
Diese Ausbildung dauert drei Jahre bis zum Abschluss.
Ausbildungsvergütung
Eine Ausbildungsvergütung ist eine monatliche Bezahlung eines Auszubildenden, die je nach Beruf und Bundesland sowie dem ausbildenden Unternehmen variiert. Die Ausbildungsvergütung muss mit den Ausbildungsjahren ansteigen.
Diese Ausbildung wird nicht vergütet.
Schulgeld in Berlin
Für einige Ausbildungsberufe musst du Schulgeld bezahlen. Das ist je Bundesland unterschiedlich. Die Regelungen geben die Schulen vor. Für Schüler/innen, deren Eltern ihre Ausbildung nicht finanzieren können, steht das Schüler-BAföG zur Verfügung. Schüler-BAföG muss im Gegensatz zum Studien-BAföG nicht zurückgezahlt werden. Es wird monatlich überwiesen und berechnet sich nach dem Einkommen der Eltern.
Für diese Ausbildung musst du kein Schulgeld bezahlen.
Schulgeld in Brandenburg
Für einige Ausbildungsberufe musst du Schulgeld bezahlen. Das ist je Bundesland unterschiedlich. Die Regelungen geben die Schulen vor. Für Schüler/innen, deren Eltern ihre Ausbildung nicht finanzieren können, steht das Schüler-BAföG zur Verfügung. Schüler-BAföG muss im Gegensatz zum Studien-BAföG nicht zurückgezahlt werden. Es wird monatlich überwiesen und berechnet sich nach dem Einkommen der Eltern.
Für diese Ausbildung musst du kein Schulgeld bezahlen.
Das solltest du wissen!
Kooperationshochschule
Additiver Bachelor-Studiengang DiätetikDieser Studiengang richtet sich speziell an Diätassistenten/innen, da die Ausbildung mit 90 ECTS (1. – 3. Semester) anerkannt und als Vollzeit-Studium in zwei Studienjahren (4. – 7. Semester) an der Hochschule absolviert wird.
Besonderheiten bei der Ausbildung an der Charité
Seit dem 01.01.2019 wird in diesem Bereich eine Ausbildungsvergütung bezahlt. Das Schulgeld entfällt für die zukünftigen Kurse.
